فرصة عمل مدير مطبخ لإدارة العمليات اليومية
ملخص الوظيفة
اسم الوظيفة | مدير مطبخ |
اسم المعلن | شركة التحدي |
العنوان : الدولة | الامارات |
العنوان : المدينة | دبي |
نوع الدوام | دوام جزئي |
الراتب المتوقع | 14010 درهم إماراتي |
تاريخ الإعلان | 2024-10-27 |
تاريخ الإنتهاء | 2024-11-26 |
تفاصيل الوظيفة
وصف الوظيفة
فرصة عمل فورية اليوم بالصحيفة بالتحدي للمواطنين والوافدين المقيمين بالشركة بدبيقم بارسال السيرة الذاتية بالنموذج بالاسفل
المهارات:
- القدرة على إدارة المخزون وضمان توفر المواد الغذائية اللازمة- مهارات التنظيم لضمان سير العمل بشكل منظم وفعال
- مهارات التفكير النقدي لتحليل الأداء واتخاذ القرارات المناسبة
- القدرة على تطوير قوائم الطعام بما يتناسب مع احتياجات العملاء وتفضيلاتهم
- مهارات الإدارة لتنظيم جميع جوانب المطبخ لضمان سير العمل بسلاسة
المهام:
- الحفاظ على معايير النظافة والسلامة في جميع مراحل إعداد الطعام- مراقبة أداء الموظفين وتقديم التوجيه والدعم اللازم لهم
- تحليل تقارير الأداء وتحسين العمليات بناءً على النتائج
- تنسيق الجهود بين الطهاة والموظفين لضمان سير العمل بسلاسة
- التواصل مع الموردين لضمان الحصول على أفضل المواد بأسعار تنافسية
الانشطة الوظيفية
- عنده مبادئ أخلاقية عالية وما يحيد عنها في الشغل- يعرف كيف يتفاوض بشكل ذكي ويطلع بنتائج ترضي الكل
- تحقيق أغلب شروط الوظيفة يعزز من فرص المتقدم في الحصول على المنصب.
- النجاح يعتمد على إنك تفكر دايم في مستقبل الشركة وتحط استراتيجيات تقدر تتغير مع الظروف
- تحديث البيانات والمعلومات: إدخال وتحديث المعلومات في الأنظمة أو السجلات.
القدرات المطلوبة
- الاستمرار في اكتساب وتحديث المهارات والمعرفة بشكل دوري.- التفكير بشكل منطقي ومنظم لحل المشكلات بعيداً عن العواطف والتسرع.
- إحنا بندور على حد عنده شغف وطموح، هل ده أنت؟
- يتم تقسيم الراتب بين الراتب الأساسي والبونص والحوافز والمكافآت حسب المعايير.
- تخطيط وتنفيذ المشاريع: القدرة على إدارة المشاريع وتحقيق الأهداف في الوقت المحدد.
فرصة عمل مدير مطبخ لإدارة العمليات اليومية بدبي - وظائف الامارات
وظائف مشابهة
- Senior Finance Manager (مدير مالي أول) - Senior Finance Manager
- وظائف Document Controller (مسؤول وثائق) - وظائف document controller حائل
- مطلوب Document Controller (مراقب وثائق) - وظائف document controller المدينة المنورة
- مطلوب Demi Chef de Partie (طاه مساعد) - Demi Chef de Partie Hot Kitchen
- وظائف IT Engineer Tester (مهندس تكنولوجيا المعلومات) - وظائف it engineer tester المخواة
- Quality Department Head (مدير قسم الجودة) - Quality Department Head F